手造り特みそ 1kg 袋入 × 1個

  • 1,400円(税込1,512円)
当店のベーシックな味噌です。
昔から愛されている15割こうじみそです。ほど良い甘さが特長です。


こだわりの大豆・米・塩のみで造っています。
手造り・天然醸造・生みそ

塩分 11.6%
麹歩合 15割こうじ
賞味期限 約 7ヶ月(商品裏面記載)
保管方法 要冷蔵(冷蔵庫 0°C〜10°Cで保存)
原材料 ●山形県特別栽培米「ササニシキ」
    ●北海道特別栽培大豆「トヨムスメ」
    ●愛媛県「伯方(はかた)の塩」
備考 酵母が生きているため、発酵して膨張したり、カビ状の酵母が発生する事がありますので、冷蔵庫に保存して下さい。天然醸造のため、仕込時期や一年の天候によって、味噌の色づきや熟成度が異なりますのでご了承下さい。
型番 PT0101
購入数

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