手造り特みそ 3kg 袋入 × 1個

  • 3,000円(税込3,240円)
15割こうじで造られた当社のベーシックな味噌です。
ほど良い甘さが特長です。


大豆・米麹(麹菌は無添加麹菌)・塩のみで造っています。
無添加・手造り・天然醸造

塩分 11.6%
麹歩合 15割こうじ
賞味期限 約 6ヶ月(商品裏面記載)
保管方法 要冷蔵(冷蔵庫 0°C〜10°Cで保存)
原材料 ●山形県特別栽培米「ササニシキ」
    ●北海道特別栽培大豆「トヨムスメ」
    ●愛媛県「伯方(はかた)の塩」
    ※遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。
備考 酵母が生きているため、発酵して膨張したり、カビ状の酵母が発生する事がありますので、冷蔵庫に保存して下さい。天然醸造のため、仕込時期や一年の天候によって、味噌の色づきや熟成度が異なりますのでご了承下さい。
型番 PT030
購入数

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